Sladoled od bundeve je „prava poslastica“ koja pripada jeseni i koju svi obožavaju.
Iako je sladoled poslatica koja se obično jede leti, ovaj sladoled od bundeve je rezervisan za zimu. A ovo je njegov recept.
Sastojci:
– šoljica meda
– dve šolje mleka
– šolja slatke pavlake
– šolja pirea od bundeve
– dve kašičice cimeta
Priprema:
Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag. U drugoj činiji mikserom umutiti med, pire od bundeve, mleko i cimet. Dodati umućeni šlag i sve dobro sjediniti. Staviti u zamrzivač da se sladoled ohladi i stegne, pa poslužiti.
