Mladi sir je izuzetno ukusna ali i zdrava namirnica. A pogačice sa mladim sirom su preukusno lagano jelo koje ćete od sada često praviti.
Danas smo primorani da razmišljamo o organskoj i GMO hrani, konzervansima i šećerima.
Sve smo svesniji negativnih posledica unošenja “nezdravih” proizvoda.
Stoga se mnogi odlučuju na hrono dijetu kao način života.
Njena prednost je što ne broji kalorije, niti joj je cilj isključivo mršavljenje.
Ona je zdrava ishrana koja se oslanja na tri stvari – vreme, raspored i ravnotežu.
Samo značenje reči „hrono“ (vreme) otkriva koji je od ovih faktora najbitniji.
Dakle, hrono ishrana je za one koji ne vole da gladuju, žele da se hrane zdravo i postepeno dođu do rezultata.
Ukoliko ste već na hrono ishrani, ili pak želite da počnete, evo jednostavnog predloga za hrono užinu.
Sastojci:
400 g sira, 1 kašičica soli, 40 g brašna integralnog, raženog može i heljdino, 200 g putera, pola kesice praška za pecivo
Priprema:
Sastojke sjedinite i zamesite testo.
Možete ga staviti u jednu kesu i zamrznuti pa peći za nekoliko dana,
Razvijte testo oklagijom pa vadite razne oblike, pospijte ih kimom i pecite na 200 stepeni.