Rafaelo kuglice pravljene po ovom receptu su jako slasne, sočne i svima omiljene, a sadrže samo 4 sastojka. Sigurni smo da ćete obožavati ovaj recept!
Rafaelo kuglice
Potrebni sastojci:
- 100 grama kokosovog brašna (plus 50 grama za valjanje)
- 300 grama bele čokolade
- 150 ml slatke pavlake
- orašasti plodovi po želji (lešnik, badem, orah)
Priprema:
1. Čokoladu izlomite na komadiće. Zagrejte slatku pavlaku do ključanja, a potom je prelijte po čokoladi. Mešajte varjačom dok se čokolada skroz ne otopi i ne dobijete kompaktnu masu.
2. U smesu čokolade i pavlake dodajte kokos, pa ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Prohlađenu smesu stavite u frižider na sat vremena da se dodatno stegne.
3. Kašičicom vadite smesu, pa rukama oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokos. Postupak ponavljajte sve dok ne potrošite celu smesu. Po želji u sredini svake kuglice stavljajte orah, badem ili lešnik (ovaj korak možete i da preskočite).
Kuglice čuvajte na hladnom.
