Čokoladni rolat sa malinama je odlično rešenje za radne dane kada vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena za pripremu.

Najbolje od svega je što se ne peče, pa ćete ova sjajni čokoladni rolat vrlo brzo moći da jedete.

Sastojci:

Za koru:

400 g mlevenog keksa

50 g putera

30 ml mleka

50 g čokoladnog krema

1 banana

Za krem:

300 ml slatke pavlake

100 g šećera u prahu

100 g malina

Za dekoraciju:

85 g bele čokolade

20 ml mleka

20 ml ulja

Priprema:

Bananu izgnječite i pomešajte sa mlevenim keksom. Dodajte rastopljeni puter, mleko i krem, pa sve sjedinite da dobijete mrvičastu smesu. Na proziroj foliji formirajte četvrtastu koru, debljine oko 1 centimetar. Slatku pavlaku umutite sa šećerom u prahu, tako da dobijete gust šlag. Ravnomerno ga rasporedite po kori, a odozgo poređajte maline. Uz pomoć folije lagano zamotajte rolat i ostavite u frižideru sat vremena da se stegne. Čokoladu rastopite sa mlekom i uljem, na pari ili u mikrotalasnoj. Uz pomoć šprica ili kašike ukrasite rolat, a po želji dodajte nekoliko malina. Pospite šećerom u prahu, secite na parčiće i služite.