Donosimo vam recept za kuvana jaja u sosu od senfa. Ovaj recept je jednostavan i oduševiće vas.

Sastojci:

  • 6 tvrdo kuvanih jaja
  • 1 manji praziluk
  • 1 štapić celera
  • 1 veza peršunovog lista
  • 1 mandarina

Sos:

  • 4 kašike senfa
  • 1 kašika meda
  • 3 kašike pečenog susama
  • 400g milerama
  • 1 kašika majoneza
  • 1 kašičica soli

Priprema za kuvana jaja

Oljuštite jaja i presecite ih uzdužno na polovine. Praziluk i štapić celera isecite na tanke kolutove. U činiji dobro izmešajte senf, med, pečeni susam i so. Dodajte zatim mileram, majonez i sitno iseckan peršunov list, pa sve zajedno promesajte da se sjedini. U posudu iz koje ćete poslužiti na dno stavite malo pripremljenog sosa, složite preko njega polovine jaja i ostatkom sosa prelite jaja. Ukrasite kriškama mandarine i peršunovim listom.

Prijatno.