Pileće pljeskavice pripremljene na ovaj način će vas sigurno ostaviti bez teksta. Priprema je laka i jednostavna, a uskus prosto savršen.
Ako volite da jedete piletinu , kao i pljeskavice, ovo će biti idealan obrok za vas.
Probajte i uverite se i sami!
Sastojci:
par komada pilećeg mesa
2 jaja
2 krompira
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
2 kašike seckanog kačkavalja
1 kašičica ml. paprike
ml. biber
suvi začin
so
ulje
Priprema:
Meso i krompir skuvati pa samleti u secku. Dodati 1 jaje i jedno žumance (belance ostaviti), crni i beli luk iseckati pa ubaciti, kao i krompir izgnječen sa kačkavaljem.
Dodati papriku biber, začin i so, i sve izmesiti. Praviti male pljeskavice, umočiti u belance i pržiti da zarumene.
Na kraju vaditi na papirne ubruse.
